曲靖市食品藥品監督管理局關于謹防草烏、附子中毒的預警公告
2018-11-06 15:07:07   來源:   評論:0 點擊:

  進入秋冬季節,我市少數群眾有煮食草烏、附子、附片等毒性中藥材的習慣。為防止食用草烏、附子等毒性中藥材中毒事件和各類聚餐活動引起的群體性食品安全事故的發生,保障全市廣大人民群眾的飲食和生命安全,發布如下預警公告:

  一、草烏、附子屬于毒性較強的中藥材,國務院已將生草烏、生附子列入《醫療用毒性藥品管理辦法》進行管理,任何單位或個人應在醫師指導下正確使用,不得擅自加工、出售和使用草烏、附子等毒性中藥材。

  二、食用草烏、附子時常因加工、食用方法不當,極易引起食物中毒,不提倡家庭煮食草烏、附片等毒性藥膳。廣大公眾要增強食品安全意識,加強自我防范,謹慎食用冬季藥膳。

  三、嚴禁餐飲單位、學校食堂、賓館酒店食堂、機關企事業單位和建筑工地食堂、婚喪宴請和會議涉及集體用餐等單位加工食用草烏、附子等毒性中藥材。嚴禁聚眾或集體食用自行配制的加有草烏、附子等毒性中藥材的藥酒。

  四、各縣(市、區)市場監督管理部門要加大市場監管力度,強化對醫療機構、藥店、農貿市場、餐飲單位等經營場所中食藥兩用藥材,特別是毒性藥材的監管,嚴厲打擊非法制售含有草烏、附片、附子等烏頭堿類膳食和泡酒的行為,及時消除食品安全隱患。

  五、各縣(市、區)市場監督管理部門要加強食品安全科普知識宣傳,倡導科學健康食用食物,把禁止食用草烏、附子等毒性中藥材的法規、政策和常識宣傳到位,不斷提升群眾對草烏、附子等毒性藥材的正確認知和正確使用方法。         

  六、食用后出現口、唇、舌發麻,皮膚發癢或者有螞蟻爬行感,四肢脹麻,頭昏、頭痛,惡心、嘔吐,心慌、呼吸困難等癥狀,應及時到最近醫院就診,并向當地市場監管部門報告。

 

 

 

曲靖市食品藥品監督管理局

2018年11月2日


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